Buffet degli aperitivi

Antipasti
Cocktail di primizie marine
Cocktail di gamberetti in salsa Aurora
Vol-au-vent con funghi e ricotta
Carpaccio d’angus e prezzemolino

Primi Piatti
Risotto ai frutti di mare
Bigoli alle capesante
Tortelloni al radicchio in salsa di speck

Secondi Piatti
Branzino al cartoccio
Con verdure cotte
“Sorbetto”
Tagliata d’angus con rucola, grana e funghi di bosco
con patate “Piccolo Doge”

Dessert
Gelato con frutti di bosco
Torta degli sposi
Caffè

Bevande
Acqua minerale
Chardonnay frizzante
Vino Bianco di Custoza
Vino Rosso Bardolino
Spumante