Buffet degli aperitivi
Antipasti
Sfogliatine di capesante
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
Polentina fresca con luccio in salsa
Bresaola della Valtellina con rucola e grana
Carpaccio di petto d’oca su letto di invidia
Primi Piatti
Risotto ai frutti di mare
Bigoli alle capesante in cartoccio
Tortelli di zucca al burro e salvia
Secondi piatti
Coda di rospo in cartoccio
con crudità di stagione e contorni cotti
“Sorbetto al limone”
Tagliata d’angus con rucola, grana e rosmarino
con patate “Piccolo Doge”
Dessert
Macedonia di frutta con gelato
Torta degli sposi
Caffè
Bevande
Acqua minerale
Vino Bianco di Custoza
Vino Rosso Bardolino
Spumante
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