Ristorante di pesce sul lago di Garda
Antipasti di Pesce:
| Ostriche 5 pezzi Fine de Claire | € 14,00 |
| Capesante al profumo di arancia (4 pezzi) | € 15,00 |
| Cocktail di gamberetti all'Aurora | € 10,00 |
| Polipo tiepido con patate e olive del Garda | € 13,50 |
| Carpaccio di spada affumicato | € 13,00 |
| Carpaccio di branzino fresco | € 15,00 |
| Tris di carpaccio affumicato: spada-tonno-salmone | € 16,00 |
| Tartare di tonno fresco | € 15,00 |
| Tartar di branzino fresco | € 15,00 |
| Tris di tartare: tonno-branzino-salmone | € 18,00 |
| Cozze impepate in bianco | € 10,00 |
| Sautè di vongole veraci in bianco | € 15,00 |
| Composizione di caldi e freddi Piccolo Doge | € 25,00 |
| Composizione di crudité Piccolo Doge | € 30,00 |
| Gran carrellata antipasti crudité freddi e caldi | € 50,00 |
| Astice in insalata esotica | € 30,00 |
Antipasti di Carne:
| Prosciutto crudo di Parma | € 10,00 |
| Prosciutto e melone (solo in stagione) | € 13,00 |
| Carpaccio di manzo con grana e champignons | € 13,00 |
| Sopressa di Verona con polenta abbrustolita | € 9,00 |
| Caprese classica napoletana | € 10,00 |
| Bresaola della Valtellina con valeriana e grana | € 13,00 |
Primi piatti di carne:
| Spaghetti aglio olio e peperoncino | € 7,50 |
| Spaghetti alla carbonara | € 10,00 |
| Tortelloni ripieni al tartufo | € 15,00 |
| Tagliatelle ai porcini | € 13,00 |
| Tortellini di Valeggio al pomodoro | € 7,00 |
| Tortellini di Valeggio al ragù | € 8,50 |
| Gnocchetti in rosa al tartufo | € 16,00 |
| Zuppa di verdure | € 8,00 |
Primi piatti di pesce:
| Spaghetti alle vongole veraci | € 13,50 |
| Spaghetti alle vongole veraci e tartufo | € 18,00 |
| Bigoli al cartoccio con cappesante e pomodorini | € 14,00 |
| Bigoli alle sarde alla veneta | € 10,00 |
| Tortelloni ripieni al salmone | € 13,00 |
| Tagliatelle al tartufo e gamberetti | € 15,00 |
| Spaghetti ai frutti di mare | € 15,00 |
| Linguine alla polpa di granchio | € 14,00 |
| Linguine al nero di seppia | € 12,00 |
| Linguine all’astice (min. per 2 pers.) p.p. | € 20,00 |
| Linguine al branzino, code di gambero e pomodorini | € 15,00 |
| Risotto ai frutti di mare (min. per 2 pers.) p.p. | € 15,00 |
| Risotto al nero di seppia (min. per 2 pers.) p.p. | € 13,00 |
Secondi piatti di pesce del Lago:
| Trota alla griglia | € 12,00 |
| Lavarello alla griglia | € 15,00 |
Secondi piatti di pesce del Mediterraneo:
| Orata alla griglia | € 14,00 |
| Branzino alla griglia | € 14,00 |
| Trancio di salmone alla griglia | € 13,00 |
| Trancio di salmone al cartoccio | € 14,00 |
| Seppie alla griglia | € 12,00 |
| Coda di rospo rosolata in padella | € 18,00 |
| Scottata di tonno con granella di pistacchi | € 16,00 |
| Gamberoni alla griglia | € 20,00 |
| Scampi alla griglia | € 25,00 |
| Branzino al sale (min. per 2 pers.) p.p. | € 25,00 |
| Orata al sale (min. per 2 pers.) p.p. | € 25,00 |
| Rombo sfilettato in padella al tartufo | € 25,00 |
| Astice alla catalana | € 30,00 |
| Grigliata mista di pesce (min. per 2 pers.) p.p. | € 25,00 |
| Grigliata di crostacei (min. per 2 pers.) p.p. | € 35,00 |
| Fritto misto di mare | € 18,00 |
Secondi piatti di carne:
| Filetto alla griglia | € 20,00 |
| Filetto al pepe verde | € 24,00 |
| Filetto al tartufo di Norcia | € 25,00 |
| Costata di manzo | € 18,00 |
| Tagliata rucola e grana | € 16,00 |
| Tagliata al rosmarino | € 14,00 |
| Entrecote (di manzo) | € 12,00 |
| Cotoletta alla milanese | € 8,00 |
| Chateaubriand (min. per 2 pers.) p.p. | € 25,00 |
| Fiorentina di scottona S.Q. all'etto | € 4,50 |
Aperitivo flut prosecco
Antipasti
Composizione antipasti caldi e freddi "Piccolo Doge"
Primi piatti
Bigoli con cappesante e pomodorini
Sedanini alla polpa di granchio
Sorbetto al limone
Secondi piatti
Branzino al cartoccio alla mediterranea
Contorni
Patate Piccolo Doge
Verdure alla griglia
Dessert della casa
Caffè
p.p. € 50,00 - Vini a parte
| Porzione di gorgonzola DOP | € 7,00 |
| Porzione di brie nazionale | € 7,00 |
| Porzione di Grana Padano DOP | € 7,00 |
| Porzione di Monte Veronese di Erbezzo | € 7,00 |
| Porzione di pecorino di media stagionatura | € 7,00 |
| Porzione di taleggio lombardo | € 7,00 |
| Composizione di formaggi assortiti | € 15,00 |
| Pinzimonio arcobaleno | € 7,00 |
| Patate Steak house fritte | € 4,00 |
| Insalata mista di stagione | € 5,00 |
| Verdure alla griglia | € 5,00 |
| Verdure cotta del giorno | € 5,00 |
| In mancanza del prodotto fresco si usa il surgelato. | |
Fatto in casa:
| Sorbetto | € 3,00 |
| Zuppa inglese | € 5,00 |
| Tiramisù | € 4,00 |
| Crème caramel | € 4,00 |
Pasticceria esterna:
| Profiteroles al cioccolato | € 5,00 |
| Torta ai pinoli | € 4,00 |
Gelateria:
| Tartufo nero | € 4,00 |
| Tartufo bianco | € 4,00 |
| Gelato sorbetto al limone | € 4,00 |
| Gelato sorbetto alla fragola | € 4,00 |
Frutta fresca:
| Trancio di ananas | € 5,00 |
| Frutta secondo stagione | € 5,00 |