Ristorante di pesce sul lago di Garda

decorazione

Antipasti di Pesce:

Ostriche 5 pezzi Fine de Claire € 16,00
Capesante al profumo di arancia (4 pezzi) € 16,00
Cocktail di gamberetti all'Aurora € 12,00
Polipo tiepido con patate e olive del Garda € 16,50
Carpaccio di spada affumicato € 16,00
Carpaccio di branzino fresco € 16,00
Tris di carpaccio affumicato: spada-tonno-salmone € 17,00
Tartare di tonno fresco € 16,00
Tartar di branzino fresco € 16,00
Tris di tartare: tonno-branzino-salmone € 20,00
Cozze impepate in bianco € 12,00
Sautè di vongole veraci in bianco € 17,00
Composizione di caldi e freddi Piccolo Doge € 30,00
Composizione di crudité Piccolo Doge € 32,00

Antipasti di Carne:

Prosciutto crudo di Parma € 13,00
Prosciutto e melone (solo in stagione) € 15,00
Carpaccio di manzo con grana e champignons € 15,00
Polentinan fresca con funghi e scaglie di grana € 12,00
Caprese classica napoletana € 10,00
Bresaola della Valtellina con valeriana e grana € 16,00

Primi piatti di carne:

Spaghetti aglio olio e peperoncino € 8,00
Spaghetti alla carbonara € 14,00
Tortelloni ripieni al tartufo € 18,00
Tagliatelle ai porcini € 16,00
Tortellini di Valeggio al pomodoro € 9,00
Tortellini di Valeggio al ragù € 10,00
Zuppa di verdure € 8,00

Primi piatti di pesce:

Spaghetti alle vongole veraci € 16,00
Spaghetti alle vongole veraci e tartufo € 20,00
Bigoli al cartoccio con cappesante e pomodorini € 15,00
Bigoli alle sarde alla veneta € 13,00
Tortelloni ripieni al salmone € 15,00
Tagliatelle al tartufo e code di gamberi € 20,00
Spaghetti allo scoglio € 19,00
Linguine alla polpa di granchio € 18,00
Linguine all’astice (min. per 2 pers.) p.p. € 27,00
Risotto tartufo e code di gamberi (min. per 2 pers.) p.p. € 19,00

Secondi piatti di pesce del Lago:

Trota alla griglia € 15,00
Lavarello alla griglia € 17,00

Secondi piatti di pesce del Mediterraneo:

Orata alla griglia € 17,00
Branzino alla griglia € 17,00
Trancio di salmone alla griglia € 16,00
Trancio di salmone al cartoccio € 19,00
Seppie alla griglia € 16,00
Coda di rospo rosolata in padella € 19,00
Scottata di tonno con granella di pistacchi € 18,00
Gamberoni alla griglia € 20,00
Scampi alla griglia € 28,00
Branzino al sale (min. per 2 pers.) p.p. € 25,00
Orata al sale (min. per 2 pers.) p.p. € 25,00
Rombo sfilettato in padella al pepe rosa € 23,00
Astice alla catalana € 38,00
Grigliata mista di pesce (min. per 2 pers.) p.p. € 25,00
Grigliata di crostacei (min. per 2 pers.) p.p. € 38,00
Fritto misto di mare € 20,00

Secondi piatti di carne:

Filetto alla griglia € 23,00
Filetto al pepe verde € 25,00
Filetto al pepe rosa € 25,00
Costata di manzo € 20,00
Tagliata rucola e grana € 16,00
Tagliata al rosmarino € 15,00
Entrecote (di manzo) € 16,00
Cotoletta alla milanese € 12,00
Chateaubriand (min. per 2 pers.) p.p. € 30,00

Aperitivo flut prosecco

Antipasti

Composizione antipasti caldi e freddi "Piccolo Doge"

Primi piatti

Bigoli con cappesante e pomodorini
Sedanini alla polpa di granchio

Sorbetto al limone

Secondi piatti

Scottato di tonno con granella di pistacchio

Contorni

Patate Piccolo Doge
Verdure alla griglia

Dessert della Casa

Caffè

p.p. € 55,00 - Vini a parte

Porzione di gorgonzola DOP € 7,00
Porzione di brie nazionale € 7,00
Porzione di Grana Padano DOP € 7,00
Porzione di Monte Veronese € 7,00
Pinzimonio arcobaleno € 7,00
Patate fatte al forno € 5,00
Patate Steak house fritte € 4,50
Insalata mista di stagione € 5,00
Verdure alla griglia € 5,00
Spinaci lessati al burroo € 5,00
Verdura cotta del giorno € 5,00
Verdura mista cotta € 6,00
In mancanza del prodotto fresco si usa il surgelato.

Fatto in casa:

Sorbetto€ 3,00
Zuppa inglese€ 5,00
Tiramisù€ 4,00
Crème caramel€ 4,00

Pasticceria esterna:

Profiteroles al cioccolato€ 5,00
Torta ai pinoli€ 4,00

Gelateria:

Tartufo nero€ 4,00
Tartufo bianco€ 4,00
Gelato sorbetto al limone€ 4,00
Gelato sorbetto alla fragola€ 4,00

Frutta fresca:

Trancio di ananas€ 5,00
Frutta secondo stagione€ 5,00